豆皮苦菊卷怎麼做|豆皮苦菊卷的做法

“苦菊是很適合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又簡單,就那麼簡簡單單的一抹、一卷,將健康捲進你的嘴巴里。讓不喜歡它的人,對它另眼相看嘍!”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆皮苦菊卷的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、苦菊洗淨，瀝水備用。豆腐皮用開水焯一下,瀝乾水,切成10*20cm長方形。

• 3、將火腿切成長條。

• 4、取一張豆腐皮，一半位置塗上甜麵醬。

• 5、放上適量苦菊。

• 6、再放上火腿條。

• 7、向前捲成卷。

• 8、卷好後，用韭菜葉繞著纏幾圈。

• 9、好吃的卷卷。

小竅門

甜麵醬可以用豆瓣醬代替，苦菊可以用生菜代替。