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酸辣苦菊怎麼做|酸辣苦菊的做法
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冷盤
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食材明細
主料
苦菊
(一大顆)
幹
辣椒
(3個)
輔料
鹽
(5克)
白醋
(10克)
白糖
(8克)
辣油
(適量)
蔥姜油
(適量)
酸辣
(
口味
)
拌
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
酸辣苦菊的做法步驟
1、備食材
2、苦菊洗淨切段,幹辣椒洗淨切圈
3、苦菊納盆放入蔥姜油、辣椒油、香油
4、調入鹽和糖
5、放白醋
6、放幹辣椒絲
小竅門
調味料按自己口味調整
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