無頭蝦海帶結怎麼做|無頭蝦海帶結的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

無頭蝦海帶結的做法步驟

• 1、食材：海帶結（已泡發清洗）

• 2、鮮蝦（已去頭去蝦線清洗）

• 3、薑片

• 4、將海帶結下入沸水中焯開，撈出。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

• 6、接著，下入無頭蝦，加點料酒翻炒一下。

• 7、然後，合入焯好的海帶結翻炒翻炒。

• 8、最後，加點鹽、雞精。

• 9、調味炒勻即成。