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  • 鮮辣冬陰功蘿蔔糕怎麼做|鮮辣冬陰功蘿蔔糕的做法
    發表於:2024-01-27
    “蘿蔔糕,傳統的粵式點心,一般來說要冬天的蘿蔔才適宜。但在這個農業技術日新月異的年代,夏天的蘿蔔也非常好吃(如果實在蘿蔔的不夠甜的話,可以在步驟7中加入適量的冰糖)。趁著夏日,來介紹一...
  • Yum Kung 冬陰功海鮮湯 怎麼做|冬陰功海鮮湯 的做法 冬陰功海鮮湯 Tom
    發表於:2024-02-23
    “自從很早很早之前,在蕉葉試過這個冬蔭功的味道之後,就忘不掉了。雖然你可以說它只是一碗酸辣海鮮湯,但入口就是一種囂張跋扈的感覺,刺激到所有的感官,然後讓你久久的回味不能忘卻。這大抵...
  • 冬陰功怎麼做|冬陰功的做法
    發表於:2023-12-28
    “打從我家附近車站開了家聯鎖的泰國私廚小店,這一日三餐又有了新選擇。尤其在即將來臨的夏天前,南洋風味的泰國菜總能讓人想起陽光、沙灘、海濱,尤其是那一份最具代表性的冬陰功,剛入口的...
  • 冬陰功湯的做法 愛心冬陰功湯 冬陰功湯怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “TomYumKung冬陰功湯是泰餐的代表酸辣爽口又加了椰奶的特殊香味以及檸檬的鮮味特別適合這秋意已濃的季節裡享用現在就教給大家非常簡單易學這些原料在國內超市的進口轉軌也都有賣西安...
  • 冬陰功拌麵的做法 “冬陰功”拌麵 冬陰功拌麵怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “0.0照片看起來好像不是很好看,但是這道自制“冬陰功”拌麵十分好吃!酸辣口味的拌麵.記得要把這裡的蝦線去除哦.圖中的小麵包,在之前的文章種有提到,叫做切達軟烤餅.配這個面沾些汁兒,味...
  • 冬陰功魚腩的做法 【東北】冬陰功魚腩 冬陰功魚腩怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “魚腩就是魚中段肉;因為用了“冬陰功醬”,所以這道菜餚就取名“冬陰功魚腩”。至於“冬陰功”是來源於泰式菜餚,代表菜餚就是“冬陰功湯”,百度一下:冬陰…就是酸辣的意思;功…就是蝦;所以“...
  • 泰式冬陰功酸辣味 怎麼做|泰式冬陰功酸辣味 的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料蝦(適量)花蛤(適量)西蘭花(適量)番茄(適量)輔料香茅(適量)姜(適量)檸檬葉(適量)椰奶(適量)小米辣(適量)冬陰功湯寶(適量)青檸檬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰式冬陰功酸辣味的做法步...
  • 鮮蝦冬陰功湯的做法 泰菜自己做——鮮蝦冬陰功湯 鮮蝦冬陰功湯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “自己瞎糊弄的鮮蝦冬陰功湯雖然沒有大廚們做的那麼正宗,可是得到了全家人的一致好評,真的和餐廳裡的差不多,呵呵,允許我得瑟一下!”食材明細主料鮮蝦(適量)香菜(適量)西紅柿(適量)薑片(適量)洋蔥(適...
  • 冬陰功火鍋怎麼做|冬陰功火鍋的做法
    發表於:2024-02-25
    “冬陰功湯是泰國的國湯,“冬陰功”發音為“Tom  Yam  Kung”,前兩個詞為一聲,最後的“Kung”為四聲,三個詞發音時儘量使用鼻音。“Kung”在泰語中是“蝦”的意思,“Tom  Yam”是酸辣...
  • 私房冬陰功湯怎麼做|私房冬陰功湯的做法
    發表於:2024-01-07
    “這是一道泰國菜,這個湯的主要食材需要用到一些泰國本地香料,但是在東北的二線城市根本買不到,於是我大膽創新了一把,用家裡有的材料做了這道湯,味道很像呢!老公說感覺又在泰國吃飯了,哈哈!冬...
  • 我愛冬陰功😋|冬陰功湯
    發表於:2024-01-01
    “啊喜歡吃泰國菜的都知道冬陰功必不可少然後我就自己去學做冬陰功湯啦真的真的很簡單我這次第一次做味道和餐廳的一樣呀⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄那個午餐肉是昨晚吃火鍋還有剩所以放進去...
  • 冬陰功湯的做法 在家就能喝的泰國海鮮冬陰功湯-簡單易操作 冬陰功湯怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “夏天的味口都不太好,想起來做一款冬陰功海鮮湯,酸酸辣辣的還是挺開胃的。”食材明細主料蝦(200G)蕃茄仔(5個)洋蔥(50G)魚露(幾滴)輔料蛤蜊(200G)青檸檬(切片)冬陰功料(1包)墨魚丸(兩個切十字花)酸辣(口...
  • 泰式冬陰功怎麼做|泰式冬陰功的做法
    發表於:2024-01-04
    “味道微辣,增加食慾,味道香濃,”食材明細主料蝦(20個)墨魚(一條(冰鮮))番茄(兩個)草菇(6個)金針菇(一捆)花甲(適量)輔料白胡椒粉(少許)料酒(兩勺)椰漿(一罐)魚露(適量)小米椒(適量)冬陰功醬料包(適量)蒜頭(兩瓣)油(少...
  • 冬陰功湯怎麼做|冬陰功湯的做法
    發表於:2024-01-01
    “冬陰功是一道泰國菜,冬陰是酸辣的意思,功是指的蝦,泰式餐廳都有此菜!”食材明細主料基圍蝦(半斤)白貝(1斤)輔料檸檬(半個)冬陰功料包(1份)白菇(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬陰功湯的做...
  • 冬陰功雞中翼怎麼做|冬陰功雞中翼的做法
    發表於:2024-01-09
    “吃膩了重口的蜜糖紅燒雞翼,今天換個小清新口味,酸酸辣辣的,很提神,蘸點泰式酸辣醬,贊!!這是一個東南亞大嬸教我的,為了省功夫,我用了烤的,感覺用炸會更好,下次有時間再試一次。”食材明細主料雞...
  • 冬陰功粽子的做法 我的奇思妙想——『冬陰功粽子』 冬陰功粽子怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “又到一年粽子節,今年決定一定要自己包一次粽子了!!!這個冬陰功的粽子是我自己奇思妙想想著做的,做出來味道居然還不錯,嘿嘿~”食材明細主料糯米(適量)蝦(適量)魷魚(適量)輔料洋蔥(適量)小米辣(適量)...
  • 冬陰功海鮮湯的做法 【芸芸小廚】泰國開胃湯——冬陰功海鮮湯 冬陰功海鮮湯怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “每每到一個陌生的地方,我都是遊蕩在街頭巷尾,靠吃來認識、用味道來標記這座城市的。在泰國的日子,舌尖瀰漫的始終是冬陰功的味道。從泰國回來一直想念夏日的明媚,更對冬陰功的酸爽念念不...
  • 冬陰功海鮮湯如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-28
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料檸檬葉:10片香茅:2湯匙辣椒:2根良姜:2片綠檸檬:1粒排骨:5塊梭子蟹:2個鮮蝦:7個蛤蜊:20粒花枝:2個輔料鹽:適量香菜:適量紅辣椒...
  • 冬陰功湯的做法 冬陰功湯—自動烹飪鍋食譜 冬陰功湯怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “冬陰功湯是泰餐中最典型的湯品,它的魅力來自於新鮮天然的調味料,那種自然交融的酸酸辣辣的味道,讓人著迷。”食材明細主料大蝦(250克)冬陰功醬料(80克)香茅(5根)鮮辣椒(3個)椰漿(100毫升)水量(800...
  • 泰式冬陰功湯怎麼做|泰式冬陰功湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “最簡單的做法,加上滿滿的心意。烹製過程中想象著家人品嚐時的欣喜和滿足,這便是超越一切技術的獨家祕製。一鍋鮮湯,滿屋濃香……”食材明細主料鮮蝦(適量)口蘑(適量)番茄(適量)小番茄(適量)香茅...
  • 冬陰功海鮮湯怎麼做|冬陰功海鮮湯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料蝦(7-8個)哈喇肉(2兩)洋蔥(小半個)蘑菇(一份)檸檬(幾片)薄荷葉(少許)輔料紅辣椒(4-5個)香茅(一小把)姜(一小塊)調料冬陰功醬(一勺)魚露(少許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬陰功海鮮湯的做...
  • 冬陰功魚頭怎麼做|冬陰功魚頭的做法
    發表於:2024-01-03
    “這是用“冬陰功醬”和“番茄醬”搭配烹製的一道特色魚頭,索性就叫做【冬陰功魚頭】。“冬陰功”是泰式菜餚的一道富有特色的酸辣口味,這裡“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,所以“...
  • 冬陰功浸魚腩的做法 酸辣開胃---冬陰功浸魚腩 冬陰功浸魚腩怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “煎香的魚腩在紅色翻滾的湯底中浸煮,香氣在鼻尖竄動。帶著湯汁的魚腩一入口,你就會被那種奇妙的滋味迷住,冬陰功酸辣的味道夾雜著魚腩的鮮嫩肥美一波波味道順著味蕾傳過來,十分過癮。”食...
  • 冬陰功湯河粉怎麼做|冬陰功湯河粉的做法
    發表於:2023-12-30
    “有一次和兒子去逛街,無意中嚐到了此美食,心中自是念念不忘,今天在家裡終於做成功了。”食材明細主料河粉(少許)輔料蝦(六隻)白貝(半斤)青檸檬(半個)調料冬陰功湯料包(1份)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
  • 椰奶冬陰功湯怎麼做|椰奶冬陰功湯的做法
    發表於:2024-03-02
    “有了迪迪這樣的好友你會發現美食是生命的一部分,看了迪迪的部落格你會發現美食是一種無聲的愛情傳遞~就讓我的愛在結婚紀念日裡做出不一樣的冬陰功湯~帶著我的愛意讓他幸福幸福再幸福~~...