鍋煎雞腿棒怎麼做|鍋煎雞腿棒的做法

“健康美味，低脂”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鍋煎雞腿棒的做法步驟

• 1、準備食材，可放可不放芥末

• 2、雞腿洗乾淨、去骨、吸水

• 3、加入胡椒粉和鹽，醃上10分鐘

• 4、中火，加入一半的橄欖油預熱，再放雞腿肉

• 5、轉中小火，先煎熟前面在反轉煎後面，重複多次大約5分鐘

• 6、熱鍋加入剩餘的橄欖油，把蒜末爆香，再加入蜂蜜，水50g與少許鹽，個人口味不同需自己試調

• 7、趁熱把雞腿肉回鍋，中火收汁，裝盤即可