“檸檬棒棒雞”
1、準備以上材料開始啦
2、洗洗澡泡在鹽水裡醃一晚上
3、準備一盒檸檬茶
4、倒進鍋裡大火煮十分鐘,變成了一小碗檸檬茶糖漿~
5、熬好的檸檬茶糖漿
6、加上蠔油醬油鹽胡椒料酒,和檸檬茶糖漿一起調一碗醃料
7、把雞從鹽水裡提溜出來,吸乾水~抹上檸檬茶調料:
8、(哎這個雞的姿勢有點迷人~
9、醃到飯前倆小時,拿出來拿吹風機吹吹(我比較懶,覺得擱暖氣跟前烘乾也不錯)
10、給小雞做個黃油浴,抹上融化黃油,再塞點黃油到皮和肉中間~烤出來肥腸香脆噠!
11、給它戴上小手套,穿上小鞋子~塞進烤箱140度60分鐘~拿出來,
12、再抹一遍檸檬茶醃料啊哈哈開心~可以上芝麻,辣椒再塞回去~220度15分鐘~撈出來撈出來:
13、大功告成