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甜椒雞塊怎麼做|甜椒雞塊的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
彩椒
(3顆)
雞腿肉
(1塊)
小蔥
(2顆)
輔料
生抽
(1勺)
蠔油
(1勺)
味極鮮醬油
(1勺)
鹽
(1勺)
生粉
(1勺)
胡椒粉
(1勺)
雞精
(1勺)
料酒
(1勺)
原味
(
口味
)
未知
(難度)
甜椒雞塊的做法步驟
1、雞肉焯水後切塊備用。
2、甜椒切塊焯水撈出備用。
3、小蔥切段備用。
4、涼油下鍋燒熱倒入雞塊翻炒一下,加入少許鹽和料酒翻炒再倒入甜椒翻炒。
5、加入適量生抽蠔油和醬油翻炒。
6、撒上少許胡椒粉調味。
7、調入適量雞精。
8、倒入適量澱粉水勾芡放入蔥段炒勻即可。
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雞塊
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