“吃豬肝對眼鏡好···很簡單的做法。。。”
1、這是我們的原材料。洗淨洗淨。
2、洗好的豬肝切成塊。適當就好。
3、用醬油,鹽、味素、料酒適量抓均勻醃好。15分鐘左右就可以了。
4、油開下鍋炒好。盛出備用。
5、辣椒,蒜和姜切好備用。
6、油開後把辣椒等備料一起倒入鍋中。放入少量鹽。
7、辣椒炒好後倒入炒好的豬肝。
8、出鍋啦。。。香噴噴。。。