關於雙椒炒臘肉的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料臘肉：300雙椒：150輔料鹽：適量生抽：適量味精：適量油：適量具體步驟1.熏製的臘肉，2.取適量，冬天的臘肉，拿出油一會油都凍了。...

食材明細主料臘肉（200克）青尖椒（2個）紅尖椒（1個）輔料蒜苗（2棵）姜（2片）蒜頭（2瓣）幹辣椒（4個）調料青抽（1勺）鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉一塊，放入鍋中煮10...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：50輔料幹辣椒：適量花生油：適量孜然粒：適量蔥：適量蠔油：少許綠辣椒：1個醬油：少許具體步驟1.準備好一小塊臘肉。蔥、...

“鮮香美味。”食材明細主料螺絲椒（200g）二荊條（200g）肉片（300g）輔料薑絲（1勺）大蔥絲（20g）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒肉的做法步驟1、螺絲椒洗淨切成小塊。2、...

食材明細主料花菜（155克）西蘭花（90克）臘肉（70克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙花的做法步驟1、材料：西蘭花、臺灣花菜、臘肉（已切）2、將西蘭花掰成小朵清洗一下，...

“菌菇營養豐富，加臘肉快炒，鮮上加鮮，營養美味！”食材明細主料青椒（2只）白玉菇（150克）海鮮菇（150克）臘肉（250克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒雙菇炒臘肉的做法步驟1、準備的原...

食材明細主料臘肉（適量）春筍（適量）萵筍（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒雙筍的做法步驟1、春筍剝殼切大塊，下鍋焯水5分鐘。2、筍撈出晾涼切成片。3、...

食材明細主料臘肉（適量）滑子菇（適量）鹿茸菇（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）蔥段（適量）調料油（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙菇的做法步驟1、浸泡好焯過水的雙菇(因...

“我不四川人。卻是非常愛吃辣。這樣家常的炒辣椒方法卻是最能下飯的。做法非常簡單”食材明細主料青辣椒（100g）紅辣椒（適量）輔料五花肉（100g）配料花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分...

“說起臘肉就香、在菜板上邊切邊偷吃😁😂臘肉怎麼炒都好吃、這次加了青椒、不需要任何調料、炒出來有青椒的香又有臘肉的香、非常美味、一直在廚房偷吃中⋯😂”食材明細主料臘肉（一塊）輔...

食材明細主料肉丁（適量）輔料青紅辣椒（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒肉丁的做法步驟1、豬肉冼淨切丁，青、紅辣椒切段。2、鍋裡燒油倒...

食材明細主料臘肉（50克）麻椒（3個）木耳（50克）輔料花生油（5克）食鹽（0.3克）生抽（2克）雞精（0.5克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻椒炒臘肉的做法步驟1、處理好的臘肉。2、取一塊切片。3、麻椒切塊，木...

食材明細主料臘魚（適量）青椒（適量）小米椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）香菇老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒臘魚塊的做法步驟1、準備好所有食材，臘魚蒸一下。2、...

食材明細主料臘肉（適量）青椒（適量）剁椒（適量）蒜薹（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒蒜薹炒臘肉的做法步驟1、蒜薹和青椒洗淨控水。2、...

““臘味””食材明細主料臘腸（1根）青椒（2個）紅椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雙椒炒臘腸的做法步驟1、準備食材：臘腸，青紅椒。2、青紅椒去根蒂去耔切...

食材明細主料臘肉（適量）芹菜（適量）輔料姜蒜（適量）紅燈籠椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙蔬的做法步驟1、鍋裡只放少許油先把臘肉災香盛起備用。2、鍋裡無需再放油把姜蒜倒入...

食材明細主料羊肉（適量）青紅椒（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料剁椒（適量）鹽（適量）油（適量）蠔油（食量）醬油（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒炒羊...

“晒了臘肉，總是心思思的掂掛，晚餐炒個菜，香漂滿屋。”食材明細主料自晒臘肉（約100克）白菜花（250克）西蘭花（250克）輔料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）調料精鹽（1/2小匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）生抽（1/2...

“臘舌頭煮至九分熟，搭配青辣椒、紅辣椒炒，構成這道雙椒臘舌。”食材明細主料臘舌（1個）輔料青辣椒（|個）紅辣椒（1個）大蔥（|根）生薑（I塊）大蒜（2個）小蔥（二顆）調料油（少許）生抽（適量）料酒（適量）雞精（2勺）鹹鮮（口味）...

食材明細主料剁椒（適量）青椒（適量）五香臘腸（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒炒五香臘腸的做法步驟1、五香臘腸煮熟撈出備用。2、青...

食材明細主料蘑菇（300g）臘肉（100g）青紅椒（一個）輔料蒜（3瓣）姜（2片）調料老抽（少許）蠔油（1匙）白胡椒粉（2g）白糖（1g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒蘑菇炒臘肉的做法步驟1、準備主要食材：蘑菇掰開清洗...

食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）臘肉（適量）魔芋絲（適量）輔料生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒臘肉炒魔芋絲的做法步驟1、青椒和紅椒洗淨，分別切絲。2、魔芋絲洗淨，瀝乾水分。3、...

食材明細主料臘肉（適量）紅辣椒（適量）青辣椒（適量）輔料精鹽（適量）少許油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒臘肉的做法步驟1、薰臘肉適量。2、將青紅辣椒切圈，臘肉切片...

食材明細主料湖南臘肉（三兩）青尖椒（2根）紅柿子椒（半個）輔料生抽（30ml）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙椒的做法步驟1、臘肉用淘米水洗淨切片，青紅椒切片。2、鍋中加少量油煸炒...

食材明細主料胡蘿蔔（半個）辣椒（2個）臘肉（150g）輔料糖（0.5勺）蔥花（適量）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前用溫水泡2小時2、將泡好的臘肉切片、胡蘿蔔切片...