紅椒炒雞塊怎麼做|紅椒炒雞塊的做法

“今天午餐分享一道下飯菜，超級入味，美味可口，超級好吃。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅椒炒雞塊的做法步驟

• 1、雞肉清洗乾淨，用料酒，生抽，玉米澱粉，胡椒粉，生薑，鹽，五香粉鹽，醃製半小時備用。我是提前一天醃製的，味道超級贊。

• 2、青椒紅椒洋蔥切絲備用

• 3、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入雞肉大火過油一遍撈出。

• 4、鍋內留底油，大火煸炒大蒜，洋蔥出香味

• 5、加入青紅椒繼續大火煸炒

• 6、加入少許鹽，

• 7、最後加入雞塊大火煸炒，

• 8、加入少許老抽，大火煸炒5分鐘出鍋

• 9、成品圖