“麵粉,雞蛋,雞脯肉,黑胡椒,鹽,五香粉,色拉油,電餅鐺。”
1、雞脯肉剁碎,倒入麵粉,加雞蛋,黑胡椒,五香粉,鹽,色拉油,加水,一點點加,攪拌成糊糊。
2、電餅鐺加熱上下抹油,用勺子舀出面糊,儘量大小均勻,碼放在烤盤上,加熱到上下金黃。
3、喜歡酥脆的多加油。
4、一次可以多做一些,雞塊不要太大,放涼後凍起來,早餐隨吃隨煎,很方便,再也不用去麥德龍花冤枉錢了。
5、豎起來放,涼的快。