“雞肉塊爆炒,想想都覺得好吃,加點泡菜炒,搭配起來絕對的完美”
1、食材明細如圖
2、油熱後關小火,加入一勺豆瓣醬
3、豆瓣醬炒香後,加入泡菜及各種調味料繼續翻炒片刻
4、雞肉有雞塊和肉的,先下雞塊進去翻炒一會
5、1⃣️勺料酒
6、2勺生抽
7、接著倒入雞肉和雞皮一起翻炒
8、開大火接著倒入青椒,青椒不要炒久了,口感不好
9、熄火前倒入蒜泥,翻炒均勻即可
10、很好吃哦。