1、海帶泡發,洗好。
2、然後切絲。
3、然後放入高壓鍋中,壓到上汽關火。大概不到十分鐘。
4、牛肉,切大片。
5、然後加入老抽,八角。鹽。生粉。油。把牛肉醃製一下。攪拌均勻。
6、海帶上汽後。冷了。開啟高壓鍋倒入牛肉。繼續壓。二十分鐘就可以了。
7、放入蔥花。