什麼叫燕麥

禾本科的一種植物，屬於雜糧。燕麥跟麥片雖然只有一個字的差別，但是兩者還是還是有一定的區別的，首先兩者的種類是不同的，燕麥是穀物而麥片是用小麥加工成的一種食物。兩者吃法也是不同的，燕麥經過加工之後可以做成燕麥片、燕麥粉、燕麥糕點食用，但是麥片常見的吃法是泡水喝。