海帶燉菜怎麼做|海帶燉菜的做法

“簡單美味家常菜。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海帶燉菜的做法步驟

• 1、切好的海帶洗淨，備用。

• 2、煮熟的豬肉切片，備用。

• 3、泡好的粉條，備用。

• 4、炸好的素丸子，備用。

• 5、切好的白菜，淘洗乾淨，備用。

• 6、紅蘿蔔洗淨，削皮，切塊，備用。

• 7、蔥切絲，備用。

• 8、紅辣椒切段，備用。

• 9、鍋燒熱放適量油，倒入肉片煸炒，再倒入蔥和辣椒炒香。繼續倒入紅蘿蔔、海帶、白菜，往鍋中倒入沒過食材的清水，慢燉15分鐘左右，再放入少許素丸子和紅薯粉條加少許鹽、五香粉、老抽和生抽調味拌勻，再燉5分鐘加雞精調味拌勻，關火即可。

• 10、盛入碗中。

• 11、家常菜！