蒜香土豆絲怎麼做|蒜香土豆絲的做法

“土豆絲非常愛吃，從小吃到大都喜歡，關鍵是我必須吃手切的土豆絲。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蒜香土豆絲的做法步驟

• 1、土豆去皮去有牙處。

• 2、手工切絲

• 3、姜，蒜

• 4、下姜炒香

• 5、下土豆絲翻炒

• 6、加蠔油翻炒

• 7、加醋和鹽

• 8、最後下蒜末翻炒。

• 9、出鍋了。