“可當菜，也可當飯享用！！！”
1、蝦去掉蝦腸清洗乾淨，備用。
2、粉絲提前泡發好。
3、姜，蒜，小辣椒切好。
4、鍋裡倒油爆香，爆香姜，蒜，辣椒。
5、爆香後放入蝦翻炒。
6、煸至油發紅時，調入蠔油1勺、生抽1勺、糖半勺、醬油1勺，以及少許水燒開。
7、鍋裡的水燒開之後放入泡好的粉絲。
8、充分炒勻，如圖，看不見湯汁為止。
9、出鍋了。裝盤。
10、來張近照！！
千里飄香谷
