網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 醬爆花螺怎麼做|醬爆花螺的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料花螺(500g)輔料生抽(適量)蠔油(適量)甜麵醬(適量)柱侯醬(適量)蔥絲(適量)薑片(8,9片)蒜(1頭)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬爆花螺的做法步驟1、花螺洗淨,放入水中吐沙,可以點幾滴香油,再...
  • 醬爆螺獅的做法 【閩菜】醬爆螺獅(最美味的下酒菜) 醬爆螺獅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “在水中倒入一滴香油養殖一天,讓螺絲將泥沙吐淨,吃時不牙磣!在螺獅的尾部剪口,剪尾後的螺絲很入味,一吸就進嘴啦,非常方便呢!”食材明細主料螺螄(適量)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)小辣椒(適量)十...
  • 醬爆螺螄的做法 清明前的饕食——醬爆螺螄 醬爆螺螄怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “清明前一啖螺螄之鮮,清明後可是大螺小螺落玉盤了喲”食材明細主料螺螄(1斤)輔料幹辣椒(2個)配料老抽(半勺)桂花酒(4勺)砂糖(7勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆螺螄的做法步驟1、螺螄清...
  • 醬爆螺絲如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-10
    準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料螺絲:200輔料花椒:適量生薑:適量大蒜:適量乾紅椒:適量泡椒:適量料酒:適量蔥:適量豆瓣醬:適量美味鮮:適量具體步驟1.買來的螺絲...
  • 醬爆花蛤的做法 下酒好拍檔——醬爆花蛤 醬爆花蛤怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “雖然炎炎的夏日已過,可是偶爾還有幾天的秋老虎發威。在熱意四射的那幾天,開一瓶冰啤酒,再加上一盤醬爆花蛤真是絕配呀。。”食材明細主料花蛤(500g)輔料洋蔥(1個)配料豆瓣醬(2湯匙)啤酒(適量)生...
  • 醬爆海螺絲怎麼做|醬爆海螺絲的做法
    發表於:2023-12-31
    “海螺絲,俗稱海瓜子,海丁。山大(威海)海洋學院的張鵬老師對螺類比較有研究。他介紹,網傳織紋螺有毒的訊息存在以偏概全之嫌,並不是所有的織紋螺都有毒,就山東半島的織紋螺而言,主要以縱肋織紋...
  • 醬爆螺螄的做法 明前螺螄賽吃鵝——【醬爆螺螄】 醬爆螺螄怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料螺螄(一斤)輔料乾紅辣椒(適量)蔥姜(適量)配料郫縣豆瓣醬(30g)料酒(50ml)白糖(5g)芝麻油(適量)生抽(10ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆螺螄的做法步驟1、主要原料螺螄去尾尖。2、...
  • 醬爆丁螺怎麼做|醬爆丁螺的做法
    發表於:2024-03-01
    “每次去排檔必點丁螺,老公特喜歡吃,當在市場看到丁螺急忙買回家,卻忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺殼特別硬,剪螺尾還花了不少功夫。發現用豆瓣醬來炒螺類都非常美味,再加點洋蔥和紫蘇,炒出來的味...
  • 醬爆針螺怎麼做|醬爆針螺的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料去尾針螺(250g)輔料蔥(少許)甜麵醬(根據個人口味新增)蠔油(少許)料酒(適量)鹽(適量)烤肉醬(適量)時蔬醬(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬爆針螺的做法步驟1、首先將...
  • 爆炒花螺怎麼做|爆炒花螺的做法
    發表於:2024-01-11
    “我是一個寶媽,有一個2歲非常可愛的女兒,為了提高生活品質,為了讓女兒將來愛上媽媽的料理,我開始發揮自己的特長和喜好,學習製作各種美食、拍攝美食、釋出食譜,除了自己學習以外也希望能幫...
  • 醬爆海螺如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-23
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料海螺:適量青紅椒:適量輔料甜麵醬:適量鹽:適量料酒:適量雞精:適量蔥:適量姜:適量具體步驟1.海螺用刷子清洗淨,將其浸泡在加少許...
  • 醬爆香螺怎麼做|醬爆香螺的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料香螺(適量)輔料植物油(適量)生抽(適量)幹辣椒(2根)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆香螺的做法步驟1、蔥切小段,姜切絲,蒜拍碎微切2、肉熱,蔥薑蒜...
  • 醬爆螺螄的做法 醬爆螺螄——清明螺,頂只鵝 醬爆螺螄怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “清明前後必吃的時令菜,趕緊動手試試吧哪些美食是清明最當季的呢?馬上就為你介紹那些最清香的應季和養生美食,錯過了這一季,那些碧綠和清香只能留給下一季了。另外,這麼美好的時節,清明期間...
  • 醬爆螺螄怎麼做|醬爆螺螄的做法
    發表於:2024-01-07
    “俗話說“清明螺肥似鵝”就是說清明前後的螺螄肉質最肥嫩。螺螄價廉物美,營養豐富,是一種高蛋白低脂肪高鈣質的天然動物性保健食品。醬爆螺螄,是最家常的做法,味道鮮美,鹹鮮入味,非常受人喜...
  • 爆炒花甲螺怎麼做|爆炒花甲螺的做法
    發表於:2024-01-05
    “花甲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,是一種低熱能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。花甲肉含一種具有降低血清膽固醇作用...
  • 醬爆田螺怎麼做|醬爆田螺的做法
    發表於:2024-01-05
    “田螺在南方的吃法很多北方多數於炒或者是麻辣煮熟這款爆炒醬香田螺可是下酒必備哦味道可依照自己的口味新增調料。”食材明細主料田螺(二斤)輔料紅川椒(適量)花椒粒(一茶匙)大蒜(適量)姜(適量...
  • 蒜蓉辣醬爆炒田螺怎麼做|蒜蓉辣醬爆炒田螺的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料姜(3克)田螺(500克)蒜(10克)香菜(5克)蔥(10克)輔料蒜蓉辣醬(2匙)玉米油(1勺)美極鮮(1匙)蠔油(1匙)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉辣醬爆炒田螺的做法步驟1、在市場買到鮮活的田螺讓老...
  • 醬爆螺螄如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-09
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青殼螺絲:500輔料郫縣豆瓣醬:一湯匙老抽:半湯匙白糖:半湯匙料酒:一湯匙雞精:一點點蔥花:適量薑片:適量具體步驟1.螺螄反覆用...
  • 年糕醬爆海螺肉怎麼做|年糕醬爆海螺肉的做法
    發表於:2024-01-08
    “XO醬是精選火腿肉、優選大粒瑤柱及正宗海蝦米等優質原料,經過數道工序熬製而成。“XO醬”其意為頂級醬料的意思,它效仿法國頂級酒類的稱呼,而“XO醬”就是醬料裡的頂級調味品了,它所使用...
  • 醬爆香螺如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-06
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘香螺的一種,非常美味的原作就是醬爆香螺所謂的醬爆香螺,肯定得加一些自制的酵我平常就是在家的時候非常喜歡做一些醬料...
  • 醬爆螺絲怎麼做|醬爆螺絲的做法
    發表於:2024-02-24
    “店裡的炒螺絲,實在辣的人吸不下去。所以T麻麻就上美食天下學了些炒螺絲技巧,自己開始嘗試著做。剛開始做,真是怕了醬汁入鍋時飛舞的油汁⊙﹏⊙b汗被油濺到真得真得好痛啊!現在慢慢有技巧了...
  • 蔥爆花甲螺怎麼做|蔥爆花甲螺的做法
    發表於:2024-02-01
    “每週都會固定買一次花甲螺來吃,我對它說不上很喜歡,但是我家的小孩就很喜歡吃,所以週末方便買菜的時候都會買。書上叫花蛤,我們這裡都叫花甲螺”食材明細主料花甲螺(500g)蒜末(10g)薑末(5g)蔥...
  • XO醬爆螺片怎麼做|XO醬爆螺片的做法
    發表於:2024-02-29
    “螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。”食材明細主料海螺肉(6兩...
  • 醬爆釘螺怎麼做|醬爆釘螺的做法
    發表於:2024-01-05
    “突然特別想嘗試一下醬爆釘螺和麻辣小龍蝦,先來個簡單的試下水,口感完美哦!”食材明細主料釘螺(1斤)輔料小米辣(3個)蔥花(1顆)蒜瓣(3個)姜(6片)豆瓣醬(適量)糖(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
  • 醬爆海螺怎麼做|醬爆海螺的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料海螺(1000g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(三瓣)大料(一朵)花椒(一小撮)醬(2湯勺)糖(一大湯勺)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬爆海螺的做法步驟1、準備配料2、海螺放開水裡...