小炒有機花菜怎麼做|小炒有機花菜的做法

“以前特別討厭吃花菜，隨著年齡的增長慢慢的不怎麼挑食了。自從學會炒這道菜，花菜就被收入到食譜中了。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

小炒有機花菜的做法步驟

• 1、炒菜程式就這幾道。準備食材，入鍋清炒。花菜的梗特別多，扔了太可惜。所以我都會切成片一起和大蔥這些一起炒。

• 2、清炒兩分鐘，加少量生抽增鮮。放花菜。

• 3、花菜不太好熟，要蓋蓋子燜三到五分鐘左右。

• 4、最後放入鹽調料。喜歡孜然的可以加一點。然後就可以出鍋了

小竅門

花菜清洗的時候水裡放少許鹽，可以殺菌。