關於麻辣豆腐塊的做法的知識

食材明細主料豆腐（一塊）青椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）香菜（一顆）青椒（適量）蔥（適量）紅椒（適量）姜（適量）調料十三香（適量）麻椒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆腐塊的做法步...

食材明細主料雞腿（2個）油菜（4顆）輔料郫縣豆瓣醬（一匙）花椒（2g）麻椒（3g）辣椒（6個）蔥（適量）姜（適量）糖（25g）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、雞腿切塊放鹽料...

“一款特別下飯的快手菜分享給大家，有空試試哦！”食材明細主料北豆腐（400g）水（適量）鹽（少許（焯水））植物油（適量）郫縣豆瓣（2大勺）生抽（2勺）涼水（3勺）砂糖（1勺）料酒（1勺）蔥花（少許）薑絲（少許）蒜蓉（少許）輔料白胡椒粉（...

“麻婆豆腐一道非常經典的川菜很多地方都有做，但是正宗的麻婆豆腐絕非“家常菜”從選料到技法都十分的講究的，肉要牛肉，豆腐要嫩豆腐，調料要豆豉，辣椒麵，花椒麵，豆瓣醬....還需要蒜苗，就是勾芡...

“海蝦味道鮮美，營養豐富，媽媽們都希望寶寶多吃蝦，長大個，海蝦的蛋白質屬於優質蛋白質，屬於白肉，要多吃，即使是減肥減脂的人也可以放心吃。今天把海蝦和豆腐放一起，豆腐吸收了海蝦的鮮味，再加上...

食材明細主料豆腐皮（2張）粉條（適量）菠菜（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料味精（1勺）白糖（1勺）火鍋底料（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆腐皮的做法步驟1、水開後放入一勺鹽，下...

食材明細主料土豆（2個）輔料蔥（適量）菜油（適量）辣椒（3個）花椒麵（適量）鹽（適量）醬油（適量）大蒜（3瓣）原味（口味）未知（難度）麻辣土豆塊的做法步驟1、土豆切成塊狀，用水泡一下。幹辣椒剪段。大蒜切成蒜末。蔥切成...

食材明細主料豆腐（250g）輔料青椒（1個）配料小紅椒（3個）辣子醬（1小勺）生抽（適量）大蒜（數枚）植物油（適量）味精（少許）花椒粉（適量）麻辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨，切成小塊。...

食材明細主料食用油（150克）土豆（3個）輔料花椒麵（3克）豆瓣醬（3克）水（適量）豆豉（3克）中辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）豉香麻辣土豆塊的做法步驟1、土豆切成滾刀塊上鍋蒸十分鐘2、鍋內放油，把土豆煎...

食材明細主料雞腿（5只）內酯豆腐（1盒）輔料香蔥（適量）姜（2片）蒜（2瓣）配料水澱粉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（4g）白糖（1.5g）料酒（7g）雞精（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞腿豆腐的做法...

食材明細麵糰原料麵粉（500克）水（260克）油（5克）酵母粉（4克）餡料豆腐（一塊）粉條（適量）蔥末（適量）薑末（適量）辣椒麵（適量）花椒麵（適量）鹽（適量）味精（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

食材明細主料土豆（500克）輔料辣椒（5個）花椒粉（適量）八角（一個）香蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）冰糖（6小塊）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣土豆塊的做法步驟1、原料：土豆500克...

“*臭豆腐有幾種，有薄有厚，薄的不用切，厚的一塊對半切。”食材明細主料臭豆腐（數塊）糖（半勺）生抽（2勺）鹽（少量）乾紅辣椒（數個）輔料花椒（少量）大蒜末（少量）水（適量）雞精（適量）蔥末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

“好久沒更了，今天中午準備做一個麻辣幹豆腐。”食材明細主料幹豆腐（5張）輔料圓蔥（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）辣醬（適量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐泡水...

“下飯菜，超過癮。”食材明細主料油炸豆腐（四塊）輔料蔥（少許）香菜（少許）澱粉水（少許）線椒（少許）姜（少許）蒜（少許）辣椒麵（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣油炸豆腐塊的做...

“在四川最喜歡吃的就是麻婆豆腐了，大過年的我也來試試一道美味的麻婆豆腐”食材明細主料豆腐（1000g）豬肉（300g）輔料料酒（7g）生抽（8g）澱粉（6g）豆瓣醬（2勺子）麻椒（2g）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料豆腐絲（適量）輔料花椒粉（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣豆腐絲的做法步驟1、材料：豆腐絲2、幹豆腐絲加水泡發3、將泡...

“麻辣豆腐串自已做小吃”食材明細主料豆腐片（300克）鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）調味鮮（適量）油（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）香蔥（適量）香油（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣豆腐串的做法...

食材明細主料豆腐（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜片（適量）蔥段（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆腐條的做法步驟1、熱油放入切好的豆腐條煎至兩面金黃。2、撈出備用。3、熱油放...

“媽媽曾經開過飲食店，這道麻辣豆腐，就是那時候我家小店比較受歡迎的一道小吃，一串豆腐五角錢，一天能賣幾百塊呢，可見大家對它的喜歡程度有多高。不管是冬天還是夏天，這小小的麻辣豆腐攤前，總...

食材明細主料豆腐（適量）韭菜（適量）輔料花椒（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、浸水。3、韭菜洗淨。4、切段。...

食材明細主料公雞（一隻）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）麻椒（適量）蔥（適量）姜（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、宰殺好的公雞洗淨剁塊，放...

“豆腐好吃，紅燒、麻辣豆腐更是入味下飯。加了清熱解毒的鴨血，兩種食材切小方塊，煮好了盛進盤子，看看是不是像雙色棋子？一塊一塊吃掉它，太滿足了。”食材明細主料豆腐（1塊）鴨血（1塊）輔料姜（適量）小...

“麻辣豆腐是很普通的家常菜，做法有很多種，各有各的口味，各有各的做法。一般都少不了豆瓣醬，這是很關鍵的主料。我一般喜歡再放點乾紅辣椒，這樣很香辣。很符合我們這裡的香辣口味。麻辣豆腐...

“豆腐乾是常見的豆製品，可以炒、燒、煮、拌等等，做法並不複雜。前幾天吃了幾塊牛肉乾，品味之後，感覺用這種麻辣的味道烹製一款豆腐乾，肯定不錯，還能以假亂真，把豆腐乾做成牛肉乾的味道。好極...