“墨魚仔很嫩,和尖椒一起炒,清淡的一道菜。”
1、主要原料。
2、尖椒洗淨,切塊備用。
3、將尖椒過油備用。
4、墨魚仔焯水備用。
5、燒熱油,蔥姜熗鍋。
6、放墨魚仔,放料酒煸炒。
7、放尖椒,放鹽快速翻炒均勻即可。
8、尖椒墨魚仔。