蔥香蠶蛹怎麼做|蔥香蠶蛹的做法

“因為做了紅燜羊肉是辣的，所以這道菜不用尖椒炒了，用洋蔥芽芽來炒吧。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥香蠶蛹的做法步驟

• 1、洋蔥芽洗淨。

• 2、切段。

• 3、切薑絲。

• 4、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

• 5、放蔥白。

• 6、放焯水過的蠶蛹。

• 7、翻炒至沒有湯汁。

• 8、放蔥葉翻炒均勻。

• 9、放雞精炒均勻即可。

• 10、裝盤。

• 11、成品。