1、鮮羊排剁二寸長的塊
2、用適量料酒、鹽、黑胡椒粉醃製20分鐘
3、烤盤中墊一層錫紙,把醃好的羊排擺在上面,刷一層玉米油,放入提前預熱好的烤箱,上火200度,下火180度烤40分鐘,中間翻一次面
4、烤好的羊排撒上孜然粉即可
5、健康美食簡單做