芹菜胡蘿蔔雞蛋卷怎麼做|芹菜胡蘿蔔雞蛋卷的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜胡蘿蔔雞蛋卷的做法步驟

• 1、芹菜葉清洗瀝乾切碎。

• 2、胡蘿蔔去皮，切碎。

• 3、雞蛋3-4個。

• 4、雞蛋打入一個人乾淨的碗裡。

• 5、將芹菜葉碎、胡蘿蔔碎放入打了雞蛋的大碗裡，同時放入少許鹽、生粉。

• 6、將上述材料攪拌均勻。

• 7、平底鍋內加適量油，開小火，燒熱後將混合蛋液倒入鍋內攤平。

• 8、在蛋液表面沒有完全凝固之前儘快捲起來。

• 9、將芹菜、胡蘿蔔蛋卷煎好後放置在乾淨的砧板上切均勻大小後裝盤開吃了^_^