鮮美的沙茶王燜肉雞如何做簡單又美味

沙茶醬是東南沿海附近的調味醬，呈淡褐色，味道比較鮮美，主要味道有大蒜、洋蔥、花生等等，還有點點帶辣味，鹹味，是漿糊狀，非常的奇妙美味。雞肉是非常滋補的肉類，含有豐富的蛋白質，而且肉質細嫩，易於消化。這次製作的沙茶王燜肉雞味道鮮美，大家可以試試喲~

主料

輔料

具體步驟

雞肉斬塊，香菇泡發，不用切，薑切片，胡蘿蔔切成小的滾刀塊，蔥切出蔥白，蔥花

2.清洗苦瓜.去蒂.將苦瓜從中間切開去瓤

3.準備好料理機和飲用水

4.將苦瓜和飲用水放到料理機打碎

5.用網勺將苦瓜汁過濾掉渣

6.再將過濾好的苦瓜汁和鳳梨還有蜂蜜倒進料理機打碎.（覺得麻煩的可以在一第一次榨的時候就把鳳梨和蜂蜜放進去.我是想讓果汁細膩一些所以榨了兩次）

7.在過濾一次.去沫.加冰塊.裝入扎壺內

撒上蔥花，可以出鍋了！