“紅綠相間，鬆散不粘。”
1、胡蘿蔔，芹菜葉。
2、芹菜葉洗淨控水。
3、芹菜葉切二指段。
4、芹菜葉放盆中。
5、胡蘿蔔擦絲。
6、適量食用油。
7、拌勻。
8、適量麵粉。
9、抄拌均勻，這一步是不粘的關鍵。
10、水開上屜，大火蒸6分鐘。
11、蒸好了，立馬揭蓋，防止水蒸汽滴上。
12、適量鹽，簸散。澆上香油，拌勻即可。喜歡蒜泥的，可放一些。
13、成品。
14、成品。
千里飄香谷
