![中式點心黑芝麻饅頭的做法怎麼做好吃又簡單]( "中式點心黑芝麻饅頭的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
麵粉 ：
250 牛奶 ：
60ML 輔料
酵母 ：
6糖 ：
30ML芝麻 ：
60鹽 ：
1ML 具體步驟
1. 牛奶60克左右適量，加熱到30度
2. 加上5克酵母，靜止5分鐘
3. 250克麵粉加30ML糖更有助於發酵
4. 再加上少量的鹽
5. 芝麻粉60克跟麵粉混合
6. 加上牛奶
7. 混合成麵糰，如果60克牛奶不夠，可適量再調和一些
8. 放溫暖處發酵至2倍大
9. 切成麵糰，再次發酵15-20分鐘左右，上鍋蒸20分鐘，蓋住5分鐘後開啟，煮上一杯豆槳加上芝麻饅頭，健康的吃法。
烹飪技巧
我的淘寶店鋪，旺旺ID：雪坊小腳丫
千里飄香谷
