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酸爽芹菜胡蘿蔔條怎麼做|酸爽芹菜胡蘿蔔條的做法
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冷盤
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食材明細
主料
芹菜
(適量)
線椒
(適量)
紅椒
(適量)
胡
蘿蔔
(適量)
調料
鹽
(適量)
油
(適量)
醬油
(適量)
香醋
(適量)
糖
(適量)
酸鹹
(
口味
)
煮
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
酸爽芹菜胡蘿蔔條的做法步驟
1、切好材料。
2、鍋裡燒開水,加入少許鹽,油,倒入全部材料焯水2分鐘撈起過冷開水。
3、瀝乾水分放入碗中,加入鹽,醬油,香醋,糖拌勻醃製半個小時即可。
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