芹菜胡蘿蔔炒麵怎麼做|芹菜胡蘿蔔炒麵的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜胡蘿蔔炒麵的做法步驟

• 1、米粉幹在沸水中稍燙（熟而不軟）。

• 2、撈出，放入熟油、料酒、生抽拌勻。

• 3、芹菜、胡蘿蔔、小蔥洗淨。

• 4、芹菜切段，下沸水中焯熟。

• 5、胡蘿蔔、小蔥切好。

• 6、鍋中放油，下入蔥白、胡蘿蔔翻炒。

• 7、放入芹菜翻炒。

• 8、放入拌好的米麵和蔥葉，加鹽調味炒散。

• 9、快手炒麵。