“微辣，鹹香。”
1、芹菜吃淨切小段。
2、胡蘿蔔用刮刀刮薄片。
3、昨天煎餅剩下一段臘腸，斜切成片配胡蘿蔔芹菜炒一下。
4、鍋裡適量水燒開，胡蘿蔔，芹菜焯一下水撈出。
5、鍋裡一點點油燒熱，花椒，蒜，辣椒炒香。
6、臘腸放入。
7、翻炒幾下。
8、胡蘿蔔，芹菜放入。
9、翻炒幾下，焯過水的胡蘿蔔和芹菜顏色很漂亮，也特別好熟。
10、一點點鹽調味。
11、翻炒均勻，關火盛出。
12、成品。
13、成品。
千里飄香谷
