“這款芝心香腸披薩用的芝士量很大，就是為了我家那個不愛喝牛奶的學生做的，孩子從小就不喝牛奶，只好多吃一些乳酪來補鈣了。披薩中我運用了2種乳酪，總統安文達切絲乳酪拉絲不是很好，但是奶香味十足，用來提香。我把馬蘇裡拉芝士切成大薄片，把整個披薩蓋得嚴嚴實實的。。。。實惠吧”
1、準備好所用食材。
2、將麵粉、鹽和糖混合後加入酵母水，揉成團，加入黃油繼續揉到麵糰光滑。
3、蓋上保鮮膜餳置2小時。
4、準備好披薩醬。
5、火腿腸切片，蘋果去皮切成丁備用。
6、把甜玉米瀝乾水分。
7、馬蘇裡拉乳酪切成大薄片。
8、發酵好的麵糰，用擀麵杖擀成圓形，放入烤盤中。
9、將馬蘇裡拉乳酪棒碼放在披薩盤中的周圍。
10、用面片把乳酪棒包起來。再在麵皮上用叉子扎一些小孔。餳至20分鐘。
11、塗一層披薩醬。
12、撒上適量的披薩草後再撒上一層總統安文達切絲乳酪
13、碼上一層火腿腸片。
14、再加入一圈馬蘇片。
15、均勻的撒上蘋果粒和甜玉米。
16、最後把馬蘇裡拉乳酪片均勻的碼放在披薩生坯上面。
17、表面刷蛋液，入烤箱200度，30分鐘即可。
18、出爐稍涼切塊。
披薩餡料可以根據自己的喜好來新增。
千里飄香谷
