辣椒炒西瓜皮怎麼做|辣椒炒西瓜皮的做法

“這道辣椒炒西瓜皮無任何調料，只用鹽和鮮醬油，這菜清爽味鮮很脆”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

辣椒炒西瓜皮的做法步驟

• 1、所有食材

• 2、西瓜皮去皮洗淨切條，西瓜皮放入盆中放少許鹽醃製片刻

• 3、青椒洗淨切條，醃製好的西瓜皮洗淨

• 4、起油鍋加熱，放入青椒煸炒

• 5、再放入西瓜皮煸炒

• 6、放入少許鹽炒透

• 7、最後放鮮醬油提鮮炒勻即可

小竅門

西瓜皮要選脆的，這樣炒著才好吃