關於超級下飯的——酸辣土豆絲的知識

“夏天到來，人都沒有精神了，吃飯就更不用說了，沒胃口！昨天買了兩個土豆，今天中午就做了酸辣土豆絲，炒了兩盤，我自己都吃了一盤，太好吃了，很下飯呢。”食材明細主料土豆（兩個）輔料幹辣椒（八個）白醋（一...

“土豆性溫平和能改善腸胃功能；美容抗衰老，清爽可口，酸辣鹹都很好吃。孩子迷戀它，無論怎麼製作，鑽鑽都是百吃不厭，到底是什麼“魔力”讓人如此痴迷土豆“。這道酸辣土豆絲；不用很講究刀工；火候...

青椒土豆絲是一道再家常不過的菜，但是酸辣味的青椒土豆絲卻很少有人做。酸酸辣辣的味道其實更下飯哦！主料土豆：1-2個青椒：1個輔料幹辣椒：兩個鹽：少量蔥：適量姜：適量蒜：少量糖：適量味精：少量醋：幾滴...

豆豉魚真的是一道神仙菜餚,非常好吃。用一條鯽魚配上豆豉，非常非常下飯，也不會搶了魚的鮮味。特別是做好之後的魚皮超級好吃，焦焦的很入味，裡面的魚肉也可以沾著湯汁一起吃，想想就流口水，喜...

“原諒我用普通話不知道怎麼讀這種菜的做法。對這菜的喜愛程度不是一點點，我能說我能吃上兩碗飯嗎，超級好吃。”食材明細主料燙菜（600克）薑絲（3片）輔料辣椒（3個）鹽（3克）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：300青椒：150輔料醬油：適量醋：適量鹽：適量油：適量花椒：適量具體步驟1.土豆切絲，放到小盆裡用清水泡5至10分鐘2.切好...

“本週又要主持節目了囧。一直很喜歡吃土豆，無論是炒是炸或是煎，也無論切絲切片或是塊兒。用小米椒和醋，炒了個酸辣土豆絲，而且用了白醋，將土豆絲焯水斷生，浸入冷水，炒出來的土豆絲脆生生的。...

土豆燒茄子是家常素菜中的一道“硬菜”，綿密的口感絕不輸給那些葷菜。土豆綿軟與茄子軟爛融合在一起，再用調好的醬汁浸透茄子和土豆，味道香濃，是一道非常美味的下飯菜。而且做法簡單，容易學...

酸筍起源於廣西，可謂是廣西的美食招牌，酸筍具有獨特的味道，讓人吃完念念不忘。而且酸筍也是個百搭的寶貝，任何菜品加上酸筍，都會增添幾分風味，讓菜色更加濃郁綿長。而用酸筍做出來的菜品當中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅中：7個土豆：2個輔料麻辣香鍋調料：一包蔥花：少許具體步驟1.將雞翅和土豆洗淨，蔥蒜切好備用2.我用的是麻辣香鍋調料...

“酸辣開胃、下飯絕佳的酸辣土豆絲也是家庭餐桌上最常見的家常菜之一”食材明細主料土豆（3個）剁辣椒（適量）蔥（2根）蒜頭（1瓣）輔料陳醋（一大勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣土豆絲的做法...

食材明細主料土豆（2個）青椒（1個）輔料花椒（適量）小紅椒（1個）小蔥（適量）配料食用油（適量）醋（3匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材，土豆、青椒洗淨2、土豆切細絲或擦絲（本人刀功不...

“土豆絲雖然好吃，但是切絲卻是個麻煩事。刨絲器雖然省事，口感當然比不上直接用刀切的更好吃。我們家吃土豆絲從來都是用刀切的，雖然比不了大廚，但是自家吃還是可以的了。怎樣切出又細又均...

香辣幹鍋土豆是一道以土豆為主的民間家常菜，香辣鹹香，下飯又美味。土豆口感軟糯鮮香。不論烤、炸、炒、涼拌、或是燉肉，都深受家人喜愛。香辣土豆片美味可口，做法簡單。土豆外皮酥脆內軟，加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料土豆：適量輔料辣椒：適量具體步驟將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去澱粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒...

這道芹菜土豆絲，是根據酸辣土豆絲改良而來。加入芹菜更增加了獨特的香味和爽脆的口感，這都是簡簡單單的家常菜，製作也比較簡單。將芹菜切段，下鍋焯水，土豆切絲，泡入水中，先炒土豆絲，再下入芹菜...

虎皮尖椒，相信很多人都吃過，一道特別下飯的菜，配上大米飯，不誇張的說我能吃兩碗，最後的湯汁都不會捨得剩下的！喜歡吃肉的可以在辣椒裡塞上肉末，更香了。這是一道人人都要做的菜，強烈推薦大家去...

“土豆我愛切成絲做成酸辣土豆絲，別看這個名字叫酸辣土豆絲，就以為它真的以為它很辣，其實一點都不辣，超級好吃。”食材明細主料土豆（6個（小的））輔料鹽（2湯匙）陳醋（3匙）醬油（1匙）蒜片（4片）蔥末（適量）幹辣...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘涼拌酸辣掛豆是一道美味的家常小菜，這道涼拌酸辣掛豆主要是由掛豆和蒜蓉等一些基礎的調料調製而成，做法非常簡單，並且可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個輔料油：適量醋：適量老乾媽：1瓶鹽：適量具體步驟1.準備1個土豆、老乾媽、醋2.土豆切絲3.把油倒入鍋中，待油燒熱...

土豆是最常見的食材了，我也特別的喜歡吃土豆，紅燒的、炒的、水煮的、做成土豆泥等的我都吃過，其中我最最最喜歡的就是炒土豆絲了，今天我就把我會的就分享給你們吧，感興趣的就跟著我一起做吧...

食材明細主料土豆（適量）豬肉末（適量）輔料水澱粉（適量）調料醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥的做法步驟1、土豆洗乾淨切塊。2、大火蒸30分鐘。3、去皮，壓成泥...

“老公燉了魚，要和我喝兩瓶，我就拌了個土豆絲，雖不起眼，可是啤酒的好伴侶喲。”食材明細主料土豆（2個）剁椒（2個）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸...

“說到土豆我喜歡切絲加幹辣醬油和醋炒成酸辣土豆絲，因為這樣做不僅簡單還超級下飯。”食材明細主料土豆（1個）輔料鹽（2匙）蒜（3瓣）醬油（1匙）幹辣椒（4個）蔥末（適量）陳醋（4匙）原味（口味）未知（難度）酸辣土豆絲...

“自己租房子的時候，沒學會下廚，自己吃也沒動力。經常和小夥伴們一個或幾個吃路邊的小店。常吃的米線店，蓋澆飯店等等。一碗就可以當飯又當菜的吃飽。想想已經好久沒去原來的地方吃這些飯...