冬筍炒香腸怎麼做|冬筍炒香腸的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

冬筍炒香腸的做法步驟

• 1、冬筍去皮切薄片，紅椒切絲，蔥花切斷備用。

• 2、香腸切薄片備用。

• 3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，煸炒大蒜和紅椒。

• 4、加入冬筍大火煸炒。

• 5、調入少許鹽，炒均勻。

• 6、加入香腸，調入少許生抽，大火煸炒2分鐘

• 7、撒入蔥花，大火收汁。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。