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彩椒炒杏鮑菇怎麼做|彩椒炒杏鮑菇的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.52W
彩椒炒杏鮑菇的做法 彩椒炒杏鮑菇怎麼做

比肉還還好吃的彩椒炒杏鮑菇。

食材明細

主料
  • 杏鮑菇 (1個)
  • 青椒 (1/4個)
  • 黃椒 (1/4個)
  • 紅椒 (1/4個)
調料
  • 蒜瓣 (3瓣)
  • 蠔油 (一小勺)
  • 生抽 (一小勺)
  • 食鹽 (一點點)
  • 白糖 (一點點)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

彩椒炒杏鮑菇的做法步驟

  • 彩椒炒杏鮑菇的做法 彩椒炒杏鮑菇怎麼做 第2張

    1、準備好所有材料。

  • 彩椒炒杏鮑菇的做法 彩椒炒杏鮑菇怎麼做 第3張

    2、杏鮑菇切絲。

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    3、三色彩椒切絲。

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    4、鍋內加入適量清水,水開放入杏鮑菇焯水備用。

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    5、鍋內加入適量食用油,加入蒜末爆香。

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    6、加入杏鮑菇翻炒1分鐘。

  • 彩椒炒杏鮑菇的做法 彩椒炒杏鮑菇怎麼做 第8張

    7、加入彩椒絲超至斷生。

  • 彩椒炒杏鮑菇的做法 彩椒炒杏鮑菇怎麼做 第9張

    8、一小勺生抽,一小勺蠔油,一點點食鹽,一點白砂糖加入適量清水調成醬汁備用。

  • 彩椒炒杏鮑菇的做法 彩椒炒杏鮑菇怎麼做 第10張

    9、加入調好的料汁。

  • 彩椒炒杏鮑菇的做法 彩椒炒杏鮑菇怎麼做 第11張

    10、翻炒均勻後中小火煮至入味。

  • 彩椒炒杏鮑菇的做法 彩椒炒杏鮑菇怎麼做 第12張

    11、出鍋。