茄汁杏鮑菇胡蘿蔔怎麼做|茄汁杏鮑菇胡蘿蔔的做法

“喜歡茄汁味道的菜品，貌似什麼食材搭配都好吃。杏鮑菇與胡蘿蔔搭配，只加番茄醬、鹽，成品非常好吃。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

茄汁杏鮑菇胡蘿蔔的做法步驟

• 1、胡蘿蔔洗乾淨切成片。

• 2、杏鮑菇洗乾淨切成片。

• 3、起油鍋，蔥姜入鍋煸香，杏鮑菇入鍋炒。

• 4、胡蘿蔔入鍋炒。

• 5、加番茄醬炒，視情況加適量水蓋上鍋蓋燒一會。

• 6、加鹽炒均勻關火。

• 7、盛出享用。

小竅門

此菜品番茄味道，不宜新增多種調味品。