杏鮑菇炒青椒怎麼做|杏鮑菇炒青椒的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

杏鮑菇炒青椒的做法步驟

• 1、杏鮑菇用搓絲的工具搓絲。

• 2、青椒去籽切絲。

• 3、鍋裡放入油，豆瓣醬放入炒出紅油。

• 4、把杏鮑菇放入鍋裡炒去水分。

• 5、倒入青椒絲。

• 6、一勺生抽和一勺蠔油，白糖半勺攪拌均勻倒入鍋裡，加入少許的鹽翻炒均勻至青椒熟即可。

• 7、一點點的微辣，很開胃下飯。

• 8、試試吧。