-
發表於:2023-12-27
“經典川味擔擔麵,吃一次就念念不忘的味道,簡易做法在家搞定。”食材明細主料新鮮麵條(500克)肥瘦豬肉(400克)碎米芽菜(100克)油菜(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)粗製辣椒粉(適量)食用油(適量)...
-
發表於:2018-12-20
說起臘排骨都會讓我想起小時候吃臘排骨的情景。媽媽做的臘排骨味道。雖然成品色澤發黑,但品嚐起來卻有一番說不出的美味,特別是媽媽做的,那味道更是令我記憶猶新。今天我就做一道臘排骨火...
-
發表於:2020-10-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:300排骨:350輔料香葉:適量鹽:適量檸檬:半個桂皮:適量料酒:適量大棗:3顆蔥姜:適量大料:適量具體步驟1.排骨用清水衝...
-
發表於:2020-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料壽司紫菜:1包臘腸:2條青瓜:1條香腸:4條輔料白酷:50鹽:適量糖:50大米:適量具體步驟1.準備好材料。2.把臘腸、香腸切成長條...
-
發表於:2021-03-26
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料白菜:輔料蟹肉捧,黃瓜(醬油,芥辣):具體步驟1.1.切配,黃瓜一開八半,白菜留大片,蟹肉棒切條2.2.白菜氽水放涼水中冰涼3.3.卷制,黃...
-
發表於:2023-12-30
“香菇是一種菌類植物,大概也是因為這種原因,所以它的口味會有一些不同。如果掌握了這種做法,吃起來比鮑魚還要好吃。大家都知道鮑魚是非常的昂貴的,如果能在這裡品嚐鮑魚的味道,那該是多麼...
-
發表於:2018-11-18
在北方,餃子對於一個家庭來說真的是意義重大,每逢節日或者家人團聚的時候,基本上都會包餃子,所以餃子除了美味,還有團圓的象徵。對我們家來說,餃子最喜歡的就是羊肉大蔥餡的,羊肉的鮮香加上大...
-
發表於:2020-12-10
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.發酵好的麵糰放面板上2.麵糰擀薄3.放少量的鹽和油刷均勻4.捲起來5.切成段...
-
發表於:2019-01-12
記得小時候,家裡人隔三岔五就會做這道麵皮回鍋,用麵皮和幹餅子炒回鍋肉,麵皮很吸油,炒出來又脆又有味道,回鍋肉晶瑩剔透,油而不膩,吃起來特別爽口,整體很下飯,有這道麵皮回鍋的日子,我可以吃好幾...
-
發表於:2018-11-14
吃過一次就念念不忘了,味道好極了,終於這次和媽媽又一起來吃了,是週六晚上去的,但還好去的時候有位置,沒有等,店內的環境很亮堂、看著很舒服,好的環境吃著飯也是一種享受。烏雞卷很好吃,也很新...
-
發表於:2018-01-22
說起東北,小編最熟悉的就是東北菜了。在我們中國,因為地域文化以及氣候的不同,衍生出了很多不同口味以及風格的菜系,因此有了非常聞名的“中國八大菜系”,而東北菜雖然不在八大菜系當中,但是...
-
發表於:2018-06-08
黃瓜是一種口感非常清脆的食材,它有蔬菜和水果之分,作為蔬菜的黃瓜,能搭配各種各樣的食材碰撞出不一樣的美味佳餚。而作為水果的黃瓜也叫青瓜,口感更為清甜,是日常人們休閒娛樂水果的最佳候...
-
發表於:2018-06-03
回族甜食大家是不是瞭解的很少呢,大家對於回族的甜食應該都沒什麼瞭解吧。其實,回族的甜食很多都是我們吃過的,只是我們沒有想到它會是回族的食物。這篇文章小編就帶大家一起來了解一下回...
-
發表於:2020-12-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低粉:30牛奶:125高筋麵粉:270奶粉:15鮮奶油:75雞蛋:30輔料糖:40酵母:5鹽:4.5g具體步驟1.所有材料加入麵包機,兩次發酵程式,揉...
-
發表於:2019-01-27
天啊,這麼久沒出門的我想念死去年夏天吃的炭火蛙了!也別問我為啥想念的不是閉關在家前吃的最後一餐,因為那頓我吃的是稀粥就鹹菜。當時我們是三個女生,買的168元的套餐,牛蛙鍋是單層的,上面...
-
發表於:2018-07-29
豆漿魚是一道很常見的家常菜,以鯽魚、豆漿,豆腐為主料,配以蔥、姜,蒜等輔料,再加入適量調味料烹飪而成的美味佳餚。再說說這豆漿魚湯吧,它的色香味俱全,食客們品嚐一口紛紛念念不忘。豆漿魚它...
-
發表於:2020-10-29
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料魚:任意一半輔料油:2勺鹽:1小勺徐福記花生糖:7塊(我喜歡甜點的)水:1勺具體步驟1.魚切塊,蒸熟,晾涼2.開火熱鍋,換小火,把魚塊放...
-
發表於:2018-01-23
說到國內的陽光、沙灘、大海、藍天,很多人都和小編一樣會想到三亞。的確,因為近幾年的旅遊業越來越發達,天南海北的人都願意來到海口、三亞旅遊,在北方下雪的天氣裡,在這裡擁抱陽光。說到旅...
-
發表於:2019-02-02
這家燒烤店的生意那叫一個好喲,下午飯點開始人就很多了。第一次我就排了20分鐘隊!藍莓山藥輕易就能把我征服!燒烤品類比較多,生蠔、扇貝、烤魚、烤串都有,還有串串!烤韭菜的味道比較獨特。魚...
-
發表於:2018-03-22
雞肉的吃法有很多種,但是相信吃過鹽焗雞的人並不多,但是但凡是吃過鹽焗雞的人都會覺得很好吃,因為鹽焗雞不僅口感很細膩,而且營養價值很高,這麼好吃又營養的的東西怎麼能不讓人喜歡呢?今天我...
-
發表於:2020-12-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵條:150青菜:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.青菜洗淨切碎,火腿腸切絲2.麵條下鍋煮熟,煮的時候放入一點點油,可以防止...
-
發表於:2018-09-19
相信很多人都吃過並且喜歡吃拌麵,不論是大人還是小孩,一旦吃過想象的拌麵之後,都會念念不忘的。筋道爽口的麵條,加上黃瓜等配料拌好入味,口感極佳,大家肯定都不想錯過這道美食,那麼喜歡的話就...
-
發表於:2018-09-18
因為做剁椒魚頭,剩下了魚身,得想辦法解決了,於是,做了這道豆豉魚,曾經做過薰魚,另一個版本的豆豉魚,這種新做法,更好吃,不過第一次做的時候,魚沒有定型,失敗了,第二次很成功,榨好的魚酥脆異常,超級好...
-
發表於:2020-12-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:500輔料老抽:1勺白砂糖:1勺香葉:2片鹽:2勺生抽:2勺啤酒:200ml具體步驟1.雞蛋煮熟,晾涼2.雞蛋皮在硬桌面上嗑碎,剝掉3...
-
發表於:2024-01-11
“廣東人似乎無湯不歡,最愛煲各種各樣的湯。其中我最愛的就是豬肚包雞啦。豬肚雞是一道廣東名菜,它還有一個更好聽的名字——“鳳凰投胎”。外面餐廳做的基本都是切了小塊的豬肚和雞肉一...