烤孜然蝦串怎麼做|烤孜然蝦串的做法

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤孜然蝦串的做法步驟

• 1、食材：蝦（已去蝦鬚蝦線清洗）、薑片、竹籤。

• 2、將薑片擱入蝦中加適量的料酒。

• 3、加適量的鹽。

• 4、加適量的孜然粉。

• 5、調味拌勻，醃製20分鐘。

• 6、接著，將醃製好的蝦用竹籤串起來，把蝦的兩面塗上油放在鋪有鋁箔紙的烤盤裡。

• 7、然後，放入烤箱裡先200度烤10分鐘，再翻個面200度烤5分鐘即成。