準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘孜然烤大蝦一道簡單美味的燒烤,用家用烤箱就可以做,非常簡單,易學,烤出來的大蝦,肉質鮮美爽滑,孜然和辣椒特別入味,調出蝦肉的香味,豐富口感,回味無窮,大蝦可以選擇大隻的泰國虎皮蝦,又大肉又鮮嫩,非常好吃而且富含蛋白質,來試試吧。
主料
大蝦 :
適量 輔料
孜然 :
適量鹽 :
適量辣椒粉 :
適量 具體步驟
用剪刀剪開蝦背,挑出蝦線
烤箱190度預熱
蝦瀝乾水分,在看烤盤上鋪一張錫紙,將蝦平鋪在烤盤內
撒一層鹽,再撒稍微厚些的孜然粉,最上面再撒些五香粉,倒入適量橄欖油
放入預熱好的烤箱內,烤16-20分鐘,出爐!