主料
輔料
具體步驟
1. 雞胸肉切小丁,於鍋中炒至8分熟。
2. 加入適量水,土豆、胡蘿蔔切小丁放入鍋中和雞丁一起煮10分鐘,加入咖哩塊繼續煮5分鐘,如水過少可適量加水。
3. 待湯汁變濃稠後,咖哩的味道差不多也出來了,適個人口味加入鹽和黑胡椒粉,土豆綿軟後即可熄火出鍋。
烹飪技巧
喜歡吃辣的人可以多加些黑胡椒,胡椒和咖哩的味道混合起來非常好吃^^