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生蒜茄子怎麼做|生蒜茄子的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.96W
生蒜茄子的做法 生蒜茄子怎麼做

食材明細

主料
  • 茄子 (兩根)
輔料
  • 大蒜 (2棵)
配料
  • 生抽 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

生蒜茄子的做法步驟

  • 生蒜茄子的做法 生蒜茄子怎麼做 第2張

    1、準備茄子兩根洗淨

  • 生蒜茄子的做法 生蒜茄子怎麼做 第3張

    2、兩面切花刀,注意別切斷

  • 生蒜茄子的做法 生蒜茄子怎麼做 第4張

    3、裝入盤裡

  • 生蒜茄子的做法 生蒜茄子怎麼做 第5張

    4、放入鍋裡蒸熟

  • 生蒜茄子的做法 生蒜茄子怎麼做 第6張

    5、生蒜洗淨

  • 生蒜茄子的做法 生蒜茄子怎麼做 第7張

    6、切丁,裝碗備用

  • 生蒜茄子的做法 生蒜茄子怎麼做 第8張

    7、好了,茄子蒸熟出鍋

  • 生蒜茄子的做法 生蒜茄子怎麼做 第9張

    8、上面撒上剛切好的生蒜

  • 生蒜茄子的做法 生蒜茄子怎麼做 第10張

    9、澆上生抽

  • 生蒜茄子的做法 生蒜茄子怎麼做 第11張

    10、倒上熱油