蒜茸茄子怎麼做|蒜茸茄子的做法

“簡單菜式。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜茸茄子的做法步驟

• 1、茄子切段入鍋蒸熟。

• 2、蔥茸、蒜茸炒香，加水、雞粉、鹽胡椒粉調味，勾芡。

• 3、淋在茄子上面則大功告成。