地瓜絲炒蛋怎麼做|地瓜絲炒蛋的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

地瓜絲炒蛋的做法步驟

• 1、備地瓜和雞蛋。

• 2、蛋先煎成蛋皮。

• 3、地瓜去皮切絲，蛋皮切塊。

• 4、先炒地瓜絲，放點鹽將地瓜絲炒熟。

• 5、再放進蛋皮放點辣椒粉炒勻，。

• 6、再放進大蒜。

• 7、淋點生抽炒勻裝盤。

• 8、炒好的地瓜絲炒蛋。