“絲瓜番茄雞蛋一起搭配炒,顏色好看味道也很不錯。清淡爽口。多吃絲瓜有利於促進機體抗氧化,清除自由基,有利於清除色斑,美白肌膚,從而達到美容作用,而且維生素C還有利於抗壞血病,預防維生素C缺乏所致疾病。”
1、備好食材。
2、絲瓜番茄切塊雞蛋打散。
3、鍋裡到點油放入雞蛋煎成餅。
4、絲瓜炒一下。
5、放入雞蛋。
6、放入番茄炒熟。
7、加醬油炒勻出鍋。
8、裝盤。
簡單快手菜。