1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、尖椒(已清洗切開)
2、鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
3、隨後,加適量的清水翻動一下煮開。
4、接著,合入切好的尖椒翻動一下。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的鹽。
7、加適量的白糖。
8、調味煮開。
9、最後,煮至冬瓜熟軟,即成。