1、準備好相關食材。
2、鍋中油熱,下入肉片,炒至變色。
3、下入尖椒,快速翻炒。
4、尖椒變軟,顏色呈翠綠色,下入角瓜片翻炒至斷生。
5、加入蒜末、鹽、生抽、蠔油、十三香快速炒勻。
6、加入雞精炒勻、關火出鍋即可。