火腿腸素餅沙拉怎麼做|火腿腸素餅沙拉的做法

“一般我們家的早餐餅都是放鹹味的，或是海鮮醬調味的。這次把磨豆漿得來的豆渣做成的餅，配上沙拉醬，很不錯哦。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿腸素餅沙拉的做法步驟

• 1、食材圖。

• 2、油麥菜洗淨切碎。

• 3、火腿腸切片待用。

• 4、取一容器放入豆渣。

• 5、再加入麵粉和清水拌勻。

• 6、加入切碎的油麥菜，拌勻。

• 7、平鍋上加入油，放入麵糊。

• 8、煎至兩面微黃即可。

• 9、把烙好的餅放菜板上切塊。

• 10、擺在盤上，放上火腿腸。

• 11、擠上丘比沙拉醬即可。

小竅門

1、豆渣含水量不同加的麵粉和清水也不同，因放了蔬菜，麵糊不能太稀。