青椒燒冬瓜怎麼做|青椒燒冬瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒燒冬瓜的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、冬瓜去掉皮和瓤，洗淨切片，青椒切片，蔥切蔥花。

• 3、鍋裡注油燒熱，下蔥花炒香。

• 4、放冬瓜翻炒。

• 5、加1勺生抽、1勺蠔油和適量鹽。

• 6、加一點水燜燒至冬瓜變軟。

• 7、放青椒翻炒均勻，淋香油關火。

• 8、成品。