尖椒苦瓜怎麼做|尖椒苦瓜的做法

“苦瓜味苦，清熱敗火，夏日飲食良品。不能吃苦的，可抄下水。”

食材明細

• 苦味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒苦瓜的做法步驟

• 1、苦瓜切兩半，挖去內穰切片。蒜切片，尖椒切斜片。

• 2、熱鍋放油，油熱後放蒜炒出香味。

• 3、放入苦瓜、尖椒翻炒。

• 4、加鹽、生抽，翻炒斷生即可。

• 5、裝盤上桌，微辣脆口敗火喲😜😜